В поселке Коктебель расположено одноименное мощное винодельческое предприятие, вина и коньяки которого славятся далеко за пределами Крыма своим уникальным вкусом, который удается заполучить благодаря особому микроклимату и почве, на которой выращивают виноградники.
Планируете провести отпуск в Коктебеле? Это прекрасный курорт, и отдых в этом городе запомнится вам надолго. Что касается проживания, то рекомендуем зайти на страницу http://kokteville.com.ua/bronirovanie/usloviya-i-ceny-2014 и ознакомится с текущими ценами в отеле “КОКТЕВИЛЛЬ”. Забронировать номер можно прямо на сайте kokteville.com.ua.
Так, например, за неповторимый вкус десертных вин следует отдать должное вулкану Кара-Даг, который оставил о себе на память насыщенную гаммой различных микроэлементов вулканическую почву.
Предприятие Коктебель имеет в своем распоряжении специальные дегустационные залы, а также сеть фирменных магазинов, что дает возможность эффективно развивать маркетинг и торговлю.
Что касается истории промышленного виноделия в этом крымском городе, то берет оно свое начало еще в далеком 1879 году, когда под руководством ученого-офтальмолога Эдуарда Андреевича Юнге были заложены на местных плодородных почвах виноградные плантации. Дело своего отца продолжил Александр Эдуардович Юнге, при этом он изучил виноделие в Германии, в Испании и Франции.
Александр Юнге в имении своих родителей построил винодельню, которая имела довольно большие погреба. В конце девятнадцатого столетия виноделие в Коктебеле было поставлено на научную основу.
В наши дни завод «Коктебель» является одним из крупнейших крымских предприятий, где производятся отличные по вкусовым качествам вина и коньяки.
На территории Коктебеля растет более тридцати сортов винограда, что обеспечивает завод большой сырьевой базой. До наших дней мастера-виноделы, работающие на предприятии, которое является важной достопримечательностью края, бережно сохраняют традиции виноделия.
На «Коктебеле» производится большой ассортимент столовых, марочных, десертных и крепких вин.
